Mic dejun cu ouă fripte și avocado

Mă întreabă soața dacă vreau avocado. Sincer, nu VREAU avocado niciodată. Îl mănânc mereu pentru că e acolo, într-o combinație sau alta. Aud că are calități. După mine, cea mai importantă calitate a lui e că e o grăsime vegetală peste care poți pune orice, da’ orice.

E cazul acestui mic dejun format dintr-o jumătate de avocado, două ouă fripte (gălbenușul care curge e viața mea) câte 30 de secunde pe fiecare parte. În combinație, două linguri de brânză proaspătă din lapte de vacă amestecată cu ceapă tocată mărunt, ardei iute, sare, pătrunjel și puțin ulei de măsline. Totul peste trei biscuiți din făină integrală. Hai că slăbim și de carantina asta.

Să fiți sănătoși!

Credits: Source