#Stayhome și încinge tigaia. Cursuri online de gătit

Cam toți ne întoarcem de pe-o parte pe alta în canapea zilele astea, de la atâta stat în casă. Până și câinele, neobișnuit să stați acasă atât, s-a plictisit de voi. Și al nostru de noi. De bine, de rău, avem marele internet la dispoziție și, pentru cei ce caută activități creative acasă, am niște […]

Read More »

Crema de zahar ars cu ciocolata

Stiu, toata lumea stie sa faca o crema de zahar ars. Si, cred, crema de zahar ars cu ciocolata nu e neaparat o noutate pentru multi dintre voi, insa eu simt nevoia sa pun la mine pe blog reteta. 😁 Eu cand am aflat de combinatia asta de la o colega, mi s-a parut o […]

Read More »

Porc in sos teriyaki

Teriyaki este o tehnica de gatire japoneza prin care preparatele sunt fierte sau pregatite la gratar, apoi sunt acoperite cu un sos obtinut din sos de soia, mirin si zahar. Sosul teriyaki obtinut prin fierberea ingredientelor mentionate mai sus se folosete in Japonia la peste, insa in tarile vestice a fost adaptat si pentru alte […]

Read More »

Ferma Dacilor livrează ospețe

Sunt sigur că printre voi se numără mulți inși ca mine, cărora le place să cutreiere țara,  pe mai puține sau mai multe roți, însă cu destinații similare. În sânul naturii, unde bei laptele de la țâța vacii și unde brânza abia a fost scursă de zer. Multora dintre noi ne vor lipsi aceste locuri pentru […]

Read More »

Lasagna cu legume si macrou

Lasagna cu legume si macrou, reteta italiana simpla pentru pranz Cu totii stim cat este de gustoasa lasagna, nu-i asa? Desi cea mai cunoscuta lasagna italiana este cea cu sos bolognese, astazi va invit sa incercati o reteta de lasagna cu legume si macrou. Combinatia este atat de reusita, incat nu o sa va opriti […]

Read More »

Restaurante de unde poți comanda în perioada asta

Astăzi, hai să ieșim puțin din sfera extremelor, ori că e doar o gripă, ori că murim toți. Zic să lăsăm deoparte coada la hârtie igienică și să fim mai practici. Vă recomand să facem un exercițiu simplu, cu care sigur v-ați mai întâlnit de-a lungul timpului, fie în cadrul unui interviu de angajare, pentru […]

Read More »

Arpacas de grau cu legume

Pilaf de arpacas de grau cu legume sau mancare din arpacas de grau. Oricum i-as spune acestui fel suna cumva traditional si arhaic. Nu stiu de ce cuvantul “arpacas” ma face sa ma gandesc la bunica mea, la viata de la sat si la coliva. :)) Am descoperit insa ca pe langa coliva, arpacasul poate […]

Read More »

Gogoși alcoolizate

Mâna sus cine nu ar da măcar din când în când orice gogoașă fancy, glazurată, artistică, frumoasă, perfectă (american style, așa) pe o gogoașă neaoșă, găurită și perfectă în imperfecțiunea ei. Eu una vă spun cu mâna pe inimă că rețeta de mai jos mă face să fiu mândră că-s româncă. Mai vorbim după ce […]

Read More »