PIZZA-CU-TON-SI-CAPERE

PIZZA CU TON SI CAPERE

Ingrediente (1 porție) 140 g ton bucăţi în conservă 2 linguri sos de roșii 1 linguriță capere 5 măsline câteva frunze de cimbru 40 g mozzarella 1 ou sare piper 1 linguriță coajă de lămâie bio 35 g făină de migdale 1 ceapă 50 g brânză proaspătă Preparare 1 Încinge cuptorul la 200 grade aer recirculat. […]

Read More »
PIZZA-DE-MAMALIGA-CU-GALBIORI

PIZZA DE MAMALIGA CU GALBIORI

Ingrediente (4 bucăți) Pentru aluat: 1 praf sare 1 linguriță unt 125 g mălai Pentru umplutură: 400 g roșii tocate, din cutie 100 g gălbiori 250 g brânză mozzarella 100 g șuncă fiartă 1 linguriță oregano uscat sau verdețuri pentru pizza 1 lingură ulei de măsline sare piper negru, proaspăt măcinat Util Această variantă de pizza […]

Read More »
RAVIOLI-DE-PIZZA-CU-SUNCA

RAVIOLI DE PIZZA CU SUNCA

Ingrediente (4 porții) 280 g aluat de pizza congelat 60 g șuncă fiartă 100 ml roșii tocate din conservă 60 g brânză Gouda rasă 1 ou (mărimea M) sare piper proaspăt măcinat Util Rafinează ravioli cu pizza cu câteva frunzulițe de oregano. Preparare 1 Cuptorul se pre-încinge la 200 grade temperatură superioară/inferioară (aer recirculat: 180 grade). […]

Read More »

PIZZA CU SUSUL IN JOS

PIZZA CU SUSUL IN JOS Ingrediente: umplutura:450 g carne de vita/ porc tocata si dinstuita, 1 cana branza Cheddar rasa, 1 cana mozzarella rasa, sos de pizza, sunca, ardei crusta de “aluat”: 2 oua, 1 cana lapte, o cana faina Mod de preparare: Se intind ingreidentele pentru umplutura in forma, in ordinea dorita. Se bat […]

Read More »
PIZZA-CU-MACAROANE-SI-BRANZA

PIZZA CU MACAROANE SI BRANZA

Ingrediente (2 porții) 280 g aluat congelat de pizza 100 g macaroane 50 g roșii cherry 40 g brânză Gouda rasă 40 g șuncă fiartă 3 linguri sos de roșii 1 ceapă roşie 30 ml lapte 90 g sos de brânză pentru nachos sare piper Preparare 1 Încinge cuptorul la 220 °C temperatură superioară/inferioară. 2 Aluatul […]

Read More »

PIZZA NEBUNIE

PIZZA NEBUNIE Ingrediente: 1 cana faina, 3 oua, 2/3 cana lapte, 250 g carne tocata de vita, ½ cana ceapa tocata, sos de pizza, branza, ardei iuti, ciuperci, ardei gras, ceapa Mod de preparare: Se amesteca faina, cu ouale si lapte timp de 2-3 minute. Se prajesc impreuna ceapa si carnea tocata. Se pune o […]

Read More »
PIZZA-SUPREMA-DE-CASA

PIZZA SUPREMA DE CASA

Ingrediente (2 porții) Pentru blat 1 pachet drojdie uscată 2 căni apă caldă 3 linguri ulei vegetal 1 linguriță sare 4-6 căni făină albă Pentru sos 2 cutii sos de roșii 0.5 linguriță ceapă, rasă 1 linguriță oregano uscat 0.25 linguriță sare 1 praf piper Pentru topping 480 g mozzarella, rasă 120 g bacon, tăiat cubulețe […]

Read More »
PIZZA-CU-SOMON-FUME

PIZZA CU SOMON SI CAPERE

PIZZA CU SOMON Umplutura sos rosii pentru pizza 100 g mozzarella 150 g somon afumat 25 g capere, 1/2 lamaie aluat subtire crocant: 200 g faina 125 ml apa calda 1 lingura ulei masline 20g drojdie 1/3 lingurita sare 1 lingurita zahar 100 g mozzarella, 150 g somon afumat, 25 g capere, 1/2 lamaie aluat […]

Read More »
PIZZA-MARGHERITA-CU-MASLINE

PIZZA MARGHERITA CU MASLINE

Ingrediente (2 porții) 100 g făină 200 g cașcaval 50 g suc de roșii 4 roșii cherry măsline fără sâmburi ulei de măsline sare piper boabe Preparare 1 Se amestecă făina cu un praf de sare. Se adaugă 2 linguri de ulei de măsline și puțină apă caldă. Se frământă bine și se întinde o foaie […]

Read More »

PIZZA DIAVOLO

PIZZA DIAVOLO Ingrediente umplutura: sos rosii pentru pizza, mozzarella, carnaciori picanti, ardei iute rosu, oregano aluat pufos: 300 g faina, 30 g unt, 150 ml lapte caldut, 25 g drojdie, 1/2 lingurita sare, 1/2 lingurita zahar aluat subtire, crocant: 200 g faina, 125 ml apa calda, 1 lingura ulei masline, 20g drojdie, 1/3 lingurita sare, […]

Read More »