Chebureki (placinte rusesti cu carne)

Chebureki, placintele rusesti cu carne, sunt absolut minunate! Nu sunt deloc dietetice, dar sunt atat de gustoase, incat merita sa le preparam din cand in cand. Aluatul acestor placinte cu carne nu contine nici drojdie, nici praf de copt si, daca sunteti in post sau vegetarieni, va dau o veste buna! Aluatul contine doar faina, […]

Read More »

Vinete al funghetto

Vinete al funghetto Vinete, roșii, ulei de măsline, usturoi și busuioc e tot ce trebuie pentru această minunată veche rețetă napolitană. E incredibil de gustoasă, așa cum numai italienii știu să facă și e foarte, foarte simplu de preparat. Rețeta originală se prepară în două variante, cu sau fără roșii. Eu am preferat prima variantă […]

Read More »

Chiftelute pufoase de cartofi si macrou

Chiftelute pufoase de cartofi si peste, reteta simpla si rapida Foarte bune si simplu de facut aceste chiftelute pufoase de cartofi si macrou. Ieri l-am intrebat pe sotul meu ce ii suna mai bine pentru pranzul de astazi, sarmalute in foi de vita sau chiftelute cu cartofi si macrou? Stiam deja ce o sa-mi raspunda, […]

Read More »

Salata de vinete cu ardei copți – video

Un aperitiv super-gustos Salata de vinete cu ardei copți este una din cele mai gustoase variente ale acestui aperitiv. Am pregătit-o fără maioneză dar dacă vă palce voi o puteți pregăti în orice combinație. Sper să vă placă acestă nouă variantă de rețetă video cu ASMR, special concepută pentru aceia dintre voi cărora le plac […]

Read More »

Peperonata siciliana

Peperonata siciliana se poate servi pe felii de pâine prăjită ca aperitiv Peperonata siciliana este o rețetă italiană foarte veche și seamănă foarte mult cu ghiveciul nostru. De fapt este o mâncare de legume cu mulți ardei, sos de roșii, ceapă toate gătite încet în mult ulei de măsline și aromate cu busuioc. Peperonata siciliana […]

Read More »

Chifteluțe de pui aperitiv

Orice petrecere are nevoie de multe gustări, iar aperitivele sunt cele mai îndrăgite, dar și cele care sunt cel mai greu de făcut pentru că necesită mult timp și răbdare. Dar nu trebuie să fie întotdeauna așa, de aceea am să vă spun care este secretul meu: Chifteluțele de pui de la Fragedo, sunt foarte […]

Read More »

Macrou in sos tomat cu legume

Bruschete cu macrou si legume, reteta de vara Bruschete cu macrou Lotka, in sos tomat, si legume, reteta rapida Nu va pot descrie gustul acestei retete cu macrou in sos tomat si legume! Pentru zilele aglomerate, care nu ne permit sa stam prea mult timp in bucatarie, sau pentru o seara calda de vara petrecuta […]

Read More »

Placintele cu carne tocata

Placintele cu carne tocata, reteta cu carne de vita si aluat dospit Placintele cu carne tocata, o gustare deosebita cu aluat de casa si carne de vita Desi mi-am propus sa reduc carbohidratii pentru o perioada, nu am resuit sa ma tin de cuvant cand am scos din cuptor aceste divine placintele cu carne tocata. […]

Read More »

Sandvis cu spanac si crema de macrou

Sandvisuri cu spanac si crema de macrou, o gustare simpla si rapida Sandvis cu spanac si pasta de macrou, gustare simpla cu peste Daca va place macroul, va recomand cu cel mai mare drag aceste sandvisuri cu spanac, crema de macrou si rosii. Sunt perfecte pentru micul dejun, picnic, pachetelul de scoala sau de serviciu, […]

Read More »