Pepperonata aka ghiveci de ardei

(PUB) Pentru astăzi ceva ușor, nu vă plictisesc prea tare – Pepperoneta aka ghiveci de ardei. Simplu, gustos și arătos. Dumincii îi șade bine pe tihnă. Așa că: pune 3 linguri de ulei la încins pune în ulei 3-4 cepe mari tăiate solzi adaugă 1 kilogram de ardei din soiuri diverse, tăiați julienne. când s-au […]

Read More »

„Lasagna” din cartofi | Grana Padano

(PUB) Azi vă arăt cum puteți face un fel de lasagna din cartofi împreună cu brânza Grana Padano, atât de bună încât nici n-o să simțiți lipsa fripturii de lângă ea: Taie cartofii în felii subțiri folosind o mandolină sau un cuțit bine ascuțit Unge cu unt o cratiță Așază un strat de cartofi pe fundul […]

Read More »

Paste scurte cu sos | Grana Padano

(PUB) Dragilor, o să fiu scurt și la obiect pentru că lucrurilor simple nu le stă bine să fie complicate. Pentru astăzi sau pentru când vreți voi, aveți nevoie de paste, smântână, piper, ceva plante aromatice și brânza de la Grana Padano, din plin. Instrucțiunile-s simple, iar gustul unul absolut: pune pastele la fiert în […]

Read More »