Omleta cu ciuperci si cascaval

Omleta cu ciuperci la tigaie, reteta simpla si rapida Omleta cu ciuperci si cascaval este o mancare simpla, rapida, pentru mic dejun, pranz sau cina. Eu nu refuz niciodata, indiferent de mesele principale ale zilei, o omleta cu ciuperci. Am crescut cu acest fel de mancare, mami ne facea aceasta omleta pufoasa, vara, cand eram […]

Read More »

Pui Cacciatora (pui vanatoresc) – reteta video

Pui Cacciatora (pui vanatoresc) este o mancare simpla si delicioasa din bucataria italiana. Denumirea italiana este Pollo alla cacciatora, daca ajungeti in Italia si vedeti in meniul restaurantelor acest preparat, neaparat sa il comandati. Puiul cacciatora este o mancare taraneasca italiana. Umbria, Marche si Toscana sunt cele trei regiuni in care acest preparat este foarte […]

Read More »

Rulada de curcan cu ton si oua

Rulada de curcan cu ton, reteta simpla pentru pranz O combinatie incredibil de gustoasa, putin neobisnuita, probabil, pentru multe persoane, este cea dintre carnea de curcan/pui si ton. Rulada din piept de curcan cu ton are un gust minunat, iar ingredientele sunt la indemana oricui, deci chiar merita sa incercati aceasta reteta deosebita. Avem nevoie […]

Read More »

Conopida in aluat crocant de post

Conopida in aluat crocant de post este una dintre retetele mele preferate. Doar bunica din partea mamei facea din cand in cand conopida in aluat, mami niciodata, asa ca o mancam foarte rar in copilarie. Abia dupa ce l-am cunoscut pe Cristi, am inceput sa redescopar conopida pane facuta de soacra mea. O face foarte […]

Read More »

Aripioare de pui la cuptor cu cartofi

Aripioare de pui la cuptor cu cartofi, o mancare simpla si delicioasa, perfecta pentru intreaga familie. Cum nu prea am avut mult timp astazi, am pregatit repede aceste aripi crocante de pui la cuptor cu cartofi. Le-am gustat cu mujdei de usturoi si o mica salata verde, au fost atat de gustoase, abia astept sa […]

Read More »

Risotto cu ton si lamaie

Risotto cu ton si lamaie, reteta simpla pas cu pas Risotto cu ton si lamaie este una dintre retetele mele preferate cu orez si peste. Are un gust deosebit, usor acrisor, proaspat si foarte aromat. In copilarie, doar eu si tatal meu eram fani orez. Mami facea un pilaf minunat, cu carne de gaina, iar […]

Read More »

Macrou cu legume si mamaliguta

Macrou cu legume si mamaliguta calda Mancare cu peste macrou in sos tomat, reteta simpla cu peste pentru pranz sau cina Reteta de macrou cu legume este minunata! Daca faceti si o mamaliguta, sigur nu va veti opri prea usor din mancat. Daca nu va place mamaliga, puteti servi aceasta mancare simpla si rapida cu […]

Read More »

Internship pe adihadean.ro 2020: start înscrieri!

În curând deschid cea de-a cincea generație de interni ai blogului. Dan, Ioana și Laura își încheie stagiatura și predau ștafeta unei noi generații. Le mulțumesc pentru implicare, seriozitate și mai ales pentru respectul cu care au tratat acest proiect. Sunt tare mândru de voi, de creativitatea voastră, de pasiunea cu care tratați mâncarea. Vă […]

Read More »

Ciolan pe varză la Crock Pot 5,7 l Digital

Mi-a fost poftă de un ciolan pe varză gustos și m-am gândit că ar fi perfect să vă arăt și vouă cum se face la slow-cookerul Crock Pot, mai ales că mulți dintre voi mi-ați cerut mai multe rețete cu gătire lentă. Ciolanul pe varză este una din rețetele perfecte pentru slow-cooker și e atât […]

Read More »

Somon la gratar (medalioane cu sos de patrunjel)

Somon la gratar medalioane, reteta simpla cu peste Somon la gratar medalioane cu sos de patrunjel si cartofi natur Dintre toate preparatele cu peste, reteta de somon la gratar mi se pare cea mai delicioasa si mai simplu de preparat. In copilarie nu mancam aproape deloc peste. Mami facea scamatorii adevarate ca sa ne determine […]

Read More »